Formaggio Vaccino

Name: Formaggio Vaccino
SKU: 3527
Availability: InStock

Ottimo formaggio da coltello. Ideale come antipasto nelle forme meno stagionate o da grattugia con qualche mese in più di stagionatura.

Il nostro formaggio vaccino ha un sapore morbido e delicato che piace molto ai bambini.

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Dettagli Prodotto

Ingredienti: Latte vaccino, caglio, sale

Formaggio a pasta dura da latte vaccino, lavorato a crudo.

Crosta dal colore giallo paglierino, interno bianco, con una leggera occhiatura.

Forme da 2 Kg

Vendita in forme intere, mezze forme ed in spicchi, confezionati sottovuoto. Il peso può subire una variazione del 5-10%.

Formaggio disponibile tutto l’anno.

Weight	N/A
FORMA DA 2 KG	(1 forma) 2 Kg circa, (1/2 forma) 1 kg circa, (1/4 forma) 500 gr circa, (1/8 forma) 250 gr circa