6 bottiglie di Terre di Gerace IGT Calabria Rosato
*Il prezzo è riferito all’acquisto di una confezione da 6 bottiglie.
Terre di Gerace rosso: vino giovane e fresco, nasce da due vitigni autoctoni, il robusto ed elegante nerello calabrese ed il fresco e profumato greco nero. Questa unione da vita ad un vino di medio corpo, da tutto pasto, che affascina per freschezza e complessità di aromi.
Terreno: terrazzature a 250m s.l.m. Terreni sabbio limosi su marna di calcarenite, tendenzialmente sciolti. Esposizione da est a sud ovest
Uvaggio: nerello 100 %.
Sistema di allevamento: Guyot , densità 5000 ceppi per ettaro
Resa: 70 – 80 q. per ettaro, circa 50 HL
Epoca vendemmiale: ultime due settimane di settembre
Vinificazione: vinificazione lunga in fermentini di acciaio a temperatura controllata
Affinamento: acciaio 8-9 mesi
Grado alcolico: 12 % vol.
Periodo ottimale di consumo del vino: 2- 3 anni
Colore: cerasuolo brillante
Profumo: di buona intensità, netto
Gusto: fresco, equilibrato, di medio corpo
Abbinamenti: Vino fresco e giovane da tutto pasto, spazia dai primi piatti, alla piccola cacciagione, ai formaggi poco stagionati, interessante servito a 16 gradi con le zuppe di pesce.
Le caratteristiche chimico fisiche e le specifiche della presente scheda sono puramente indicative, pertanto esse possono essere variate in qualunque momento dalla ditta.
DETTAGLI
Peso
8.5 kg
Dimensioni
32.3 × 24.2 × 16.4 cm
ANNATA
Annata 2018, Annata 2019
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