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6 bottiglie di Terre di Gerace IGT Calabria Rosato
Terre di Gerace rosato: vino giovane e fresco, nasce da un vitigno autoctono, il robusto ed elegante nerello calabrese, reso ancora più “ruffiano” al palato dalla vinificazione in bianco. Ottimo servito con aperitivi, piatti di pesce ed a tutto pasto.
60,00 €
6 bottiglie di Terre di Gerace IGT Calabria Rosato
Dettagli Prodotto
Terre di Gerace
IGT Calabria Rosato
Regione di produzione: Calabria (Italia).
Terreno: terrazzature a 250m s.l.m. Terreni sabbio limosi su marna di calcarenite, tendenzialmente sciolti. Esposizione da est a sud ovest.
Uvaggio: nerello 100 %.
Sistema di allevamento: Guyot , densità 5000 ceppi per ettaro.
Resa: 70 – 80 q. per ettaro, circa 50 HL.
Epoca vendemmiale: ultime due settimane di settembre.
Vinificazione: vinificazione lunga in fermentini di acciaio a temperatura controllata.
Affinamento: acciaio 8-9 mesi.
Grado alcolico: 12 % vol.
Periodo ottimale di consumo del vino: 2- 3 anni.
Colore: cerasuolo brillante.
Profumo: di buona intensità, netto.
Gusto: fresco, equilibrato, di medio corpo.
Abbinamenti: Vino fresco e giovane da tutto pasto, spazia dai primi piatti, alla piccola cacciagione, ai formaggi poco stagionati, interessante servito a 16 gradi con le zuppe di pesce.
Le caratteristiche chimico fisiche e le specifiche della presente scheda sono puramente indicative, pertanto esse possono essere variate in qualunque momento dalla ditta.
Informazioni addizionali
| Peso | 8,5 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 32,3 × 24,2 × 16,4 cm |
| ANNATA | Annata 2018, Annata 2019 |
6 bottiglie di Terre di Gerace IGT Calabria Rosato
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