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6 bottiglie di Terre di Gerace IGT Calabria Rosato

Terre di Gerace rosato: vino giovane e fresco, nasce da un vitigno autoctono, il robusto ed elegante nerello calabrese, reso ancora più “ruffiano” al palato dalla vinificazione in bianco. Ottimo servito con aperitivi, piatti di pesce ed a tutto pasto.

48,00 

6 bottiglie di Terre di Gerace IGT Calabria Rosato

Dettagli Prodotto

Terre di Gerace

IGT Calabria Rosato

 

Regione di produzione: Calabria (Italia).

Terreno: terrazzature a 250m s.l.m. Terreni sabbio limosi su marna di calcarenite, tendenzialmente sciolti. Esposizione da est a sud ovest.

Uvaggio: nerello 100 %.

Sistema di allevamento: Guyot , densità 5000 ceppi per ettaro.

Resa: 70 – 80 q. per ettaro, circa 50 HL.

Epoca vendemmiale: ultime due settimane di settembre.

Vinificazione: vinificazione lunga in fermentini di acciaio a temperatura controllata.

Affinamento: acciaio 8-9 mesi.

Grado alcolico: 12 % vol.

Periodo ottimale di consumo del vino: 2- 3 anni.

Colore: cerasuolo brillante.

Profumo: di buona intensità, netto.

Gusto: fresco, equilibrato, di medio corpo.

Abbinamenti: Vino fresco e giovane da tutto pasto, spazia dai primi piatti, alla piccola cacciagione, ai formaggi poco stagionati, interessante servito a 16 gradi con le zuppe di pesce.

Le caratteristiche chimico fisiche e le specifiche della presente scheda sono puramente indicative, pertanto esse possono essere variate in qualunque momento dalla ditta.

 

Informazioni addizionali

Weight8,5 kg
Dimensions32,3 × 24,2 × 16,4 cm
ANNATA

Annata 2018, Annata 2019

6 bottiglie di Terre di Gerace IGT Calabria Rosato

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